Menu de la Saint-Valentin

Carafes en Folie

Menu St Valentin 42€ / personne
Valable le dimanche 14 février, pour le déjeuner et le dîner

Amuse Bouche

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Marbré de Foie Gras Maison & sa une Pulpe d’Amour…

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Pavé de Bar de ligne, fondue de poireau & son émulsion Gingembre Yuzu

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Bœuf façon Château Brillant, purée de Pomme de Terre à la Truffe et son jus parfumé

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Fromage

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Pose rafraichissante autour d’un Granité

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Pomme d’Amour à partager à Deux…